Schnitzelbrot

Dauer: 15 Min
Schwierigkeit: Einfach

Zutaten

Für wie viele Personen?
2
50g
vegane Mayonnaise
45g
Ketchup
1
rote Chili
10g
Schnittlauch
2
planted.schnitzel
Etwas Blattsalat
1
Tomate
1
Sandwichbrot (z.B. Ciabatta)
Etwas Öl zum Anbraten

Produkte in diesem Rezept

planted.schnitzel
Wiener Art
Größe
6.95 CHF

Zubereitung

  1. Chili und Schnittlauch klein schneiden (Kerne bei der Chili entfernen). Mit Ketchup und Mayo vermischen.
  2. Etwas Öl in einer Bratpfanne erwärmen und die planted.schnitzel goldbraun braten. Auf einen Teller mit Haushaltspapier legen.
  3. Die Brote halbieren und beide Seiten mit der Sauce bestreichen.
  4. Eine Seite jeweils mit ein paar Blättern Salat und Tomatenscheiben belegen.
  5. Schnitzel drauflegen und mit der oberen Brothälfte abdecken.
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