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Turkish Pasta

Dauer: 30 Min
Level: Einfach

Zutaten

Für wie viele Personen?
2
250g
Pasta nach Wahl
1
Packung planted.pulled Spicy Herbs
150g
veganer Joghurt
3
Knoblauchzehen
0.5
Limette
1 EL
Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1
rote Zwiebel
1 EL
Tomatenmark
Eine Handvoll frische Petersilie
1
Dose gewürfelte Tomaten
2 TL
Paprika

Produkte in diesem Rezept

planted.pulled
Spicy Herbs
Menge
1
7.95 CHF
36.14 CHF je 1 kg
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten (Lieferbedingungen beachten)
7.95 CHF

Zubereitung

  1. In einer Schüssel den Joghurt mit einer Knoblauchzehe (oder mehr, je nach Vorliebe!), Limettensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen.
  2. Falls gewünscht, das planted.pulled Spicy Herbs in kleinere Stücke schneiden und für ca. 5 Minuten anbraten.
  3. Zwiebel, die restlichen Knoblauchzehen und das Tomatenmark in die Pfanne geben und noch ein paar Minuten anbraten.
  4. Petersilie und Paprika einrühren, dann die Dose gewürfelte Tomaten hinzufügen und gut vermengen.
  5. Die Mischung köcheln lassen und mit Salz und Pfeffer nach Belieben abschmecken.
  6. Währenddessen die Pasta nach Wahl kochen. Auf einem Teller anrichten, mit der planted-Mischung und der Knoblauch-Joghurt-Sauce toppen.

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