Mexican Bowl

Dauer: 40 Min
Schwierigkeit: Einfach

Zutaten

Für wie viele Personen?
1
100g
planted.pulled Spicy Herbs
60g
Quinoa
2 EL
Kidneybohnen (gekocht, Dose)
2 EL
Mais (gekocht, Dose)
1/2
Avocado
1/2
Limette
5-6
Cherrytomaten
Für das Topping
Einige Ringe einer roten Zwiebel
Frische Petersilie
Cayennepfeffer grob
Für die Salsa
75g
gehackte Tomaten
10g
Tomatenmark
1
kleine Zwiebel, gehackt
1
Knoblauchzehe, gepresst
3
Cherrytomaten
1
grüne Jalapeño
Salz & Pfeffer & geräuchertes Paprikapulver & Cayennepfeffer

Produkte in diesem Rezept

planted.pulled
Spicy Herbs
Menge
1
7.95 CHF
36.14 CHF je 1 kg
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten (Lieferbedingungen beachten)
7.95 CHF

Zubereitung

1
Quinoa nach Angabe kochen.  
2
Währenddessen eine Bratpfanne mit ein wenig Öl erhitzen und das planted.pulled Spicy Herbs auf mittlerer Stufe anbraten. Hitze nach 5-6 Minuten reduzieren.  
3
Avocado in Streifen schneiden, Cherrytomaten halbieren. Die Kidneybohnen und den Mais aus der Dose nehmen und kurz unter kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen.  
4
Alle Zutaten für die Bowl in einer Schüssel nacheinander anrichten und die Salsa darauf verteilen.
5
Mit ein paar Zwiebelscheiben, Cherrytomaten, Avocado-Stücken, frischer Petersilie und Cayennepfeffer garnieren. Limette nach Belieben darüber träufeln.

Ähnliche Rezepte

So funktioniert's
Ab einer Warenkorbgrösse von 5 Produkten kannst du vom Abo profitieren. Ausgenommen sind Special Editions wie z.B. planted.braten oder Bundles und planted.chicken Curry.
%
Spare mit dem Planted Abo 20%
Wir belohnen dich für deinen Einsatz mit einem Rabatt auf jede Lieferung.
Kleiner Einsatz, grosse Wirkung
Nach einer Mindestlaufzeit von 3 Lieferungen kannst du dein Abo jederzeit kündigen.
Noch mehr Impact
Gesund für dich und den Planeten. Ohne Zusatzstoffe, 100% pflanzlich.