Planted
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    planted.steak Harvest Bowl

    Dauer: 45 min
    Level: Einfach

    Zutaten

    Für wie viele Personen?
    1
    Dressing
    1 EL
    Misopaste
    3 EL
    Olivenöl
    2 EL
    Apfelessig
    1/4 Tasse
    Tahini
    1
    Knoblauchzehe, gehackt
    2 EL
    Ahornsirup
    1/2 TL
    Zimt
    Salz/Pfeffer
    Für das geröstete Gemüse
    1
    große Süßkartoffel
    1
    Karotte
    1
    rote Zwiebel
    2-3 EL
    Olivenöl
    1 EL
    Ahornsirup
    Fünf-Gewürze-Pulver / Salz / Pfeffer
    Für den Salat
    1
    Planted.Steak
    2
    Handvoll Grünkohl
    1
    Apfel, in Scheiben geschnitten
    1/4
    Tasse zerbröselter pflanzlicher Feta
    1/4
    Tasse getrocknete Cranberries

    Produkte in diesem Rezept

    planted.steak
    Steak
    Menge
    1
    7.95 CHF
    56.79 CHF je 1 kg
    Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten (Lieferbedingungen beachten)
    7.95 CHF

    Zubereitung

    Harvest Bowl
    1. Alle Zutaten für das Dressing miteinander mischen.
    2. Das Gemüse mit den Gewürzen und dem Olivenöl vermengen. Im Ofen bei 210 Grad Celsius für 20 bis 30 Minuten backen.
    3. Die Planted.Steak in etwas Pflanzenöl bei mittlerer Hitze von beiden Seiten 3-4 Minuten anbraten.
    4. Bowl zusammenstellen: Grünkohl mit etwas Olivenöl und Salz einmassieren. Das geröstete Gemüse und das in Scheiben geschnittene Planted.Steak hinzufügen. Mit Apfelscheiben, getrockneten Cranberries und veganen Feta-Bröseln toppen.

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