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Zutaten
Für wie viele Personen?
4
4
Stk. Pita Brot
350g
planted.chicken Güggeli
80g
Blattsalat gemischt
1
Tomate
40g
Gurke
40g
rote Zwiebel
1
EL Chili-Flocken
Kräuter und Kresse nach Wahl (Dill
Petersilie, Micro Leaves, etc.)
Tzatziki
75g
Sojajoghurt
75g
plant-based Mayonnaise
50g
Gurke
1
Stk. Dillzweig
1
Prise Salz
1
Prise Pfeffer schwarz
Zitrone (etwas Abrieb und Saft)
Produkte in diesem Rezept
planted.chicken
Güggeli
Zubereitung
1
planted.chicken bei mittlerer Hitze beidseitig goldbraun anbraten und warmstellen.
2
50 g Gurke in feine Würfel schneiden. Alle Zutaten für das Tzatziki verrühren.
3
Tomate halbieren und in feine Scheiben schneiden.
4
Restliche Gurke halbieren und in feine Scheiben schneiden.
5
Rote Zwiebel in feine Ringe schneiden.
6
Kräuter und Kresse zupfen.
7
Pita Brot toasten und mit dem veganen Tzatziki bestreichen.
8
Pita Brot mit planted.chicken, Blattsalat, Tomate, Gurke und roter Zwiebel belegen. Mit Chili-Flocken, Kräutern und Kresse garnieren.
9
Pita Brot zusammenklappen und servieren.
10
Servier-Tipp: Mit knusprigen Frites und Dips servieren.
