3 tonnes de sésame planted.chicken doivent être sauvées du gaspillage

Kemptthal, 2 août 2021 - Planted enregistre 3 tonnes de surplus de "planted.chicken Sesam 2kg". Pour que le poulet végétal ne soit pas jeté, le fabricant suisse de produits alimentaires mène une action de sauvetage avec Too Good To Go.

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Sauver la nourriture et goûter au sésame planted.chicken

Le samedi 14 août 2021, les utilisateurs de l'application Too Good To Go pourront acheter des paquets de 2 kg de sésame planted.chicken au prix de 11.90 francs (au lieu de 79.50 francs) au siège de Planted à Kemptthal.

Voici comment les consommateurs y accèdent : Télécharger gratuitement l'application Too Good To Go dans l'App Store ou sur Google Play, l'ouvrir et s'enregistrer une seule fois, saisir le terme "planted" dans la barre de recherche sous l'onglet "fouiller", réserver l'offre entre le lundi 2 août 2021 et le vendredi 13 août 2021, payer et venir la chercher le 14 août 2021 (de 10 à 17 heures) à Kemptthal ZH. PS.Important : Si tu ne trouves pas Planted sur l'application Too Good To Go, change ta localisation en "Lindau"".

En achetant une portion de sésame planted.chicken via l'application Too Good To Go, on profite d'un produit qui n'est pas disponible dans le commerce de détail ni dans la boutique en ligne Planted. De plus, chaque bouchée compte double : grâce à l'action de sauvetage, toutes les ressources environnementales utilisées pour la production du planted.chicken ne sont pas gaspillées inutilement. De plus, en consommant du poulet végétal plutôt qu'animal, on sauve des vies animales et on fait du bien à l'environnement, car la production génère 74% de gaz à effet de serre en moins que celle du poulet animal. La date limite de consommation du produit, sans rupture de la chaîne du froid, est le 30 septembre 2021.

"En raison de la fermeture temporaire des établissements de restauration et de l'obligation de travailler à domicile en Suisse, il nous a été difficile d'écouler la totalité des quantités de planted.chicken sésame produites exclusivement pour les cantines et la restauration", explique Tilo Hubmann, Head of Sales Suisse de Planted. Il ajoute : "Avec Too Good To Go, nous avons trouvé une solution sympathique et rapide pour que le sésame restant planted.chicken finisse quand même dans l'assiette au lieu d'être jeté à la poubelle et que les consommateurs puissent en même temps profiter d'une délicieuse viande végétale composée d'ingrédients 100% naturels. "

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Le thème du gaspillage alimentaire plus actuel que jamais

Plus d'un tiers de la nourriture produite est gaspillée. Cela contribue de manière déterminante à la crise climatique : Selon la FAO, le gaspillage alimentaire est responsable de 8% des gaz à effet de serre dans le monde. En effet, de nombreuses ressources - par exemple pour le transport, la transformation ou la réfrigération - sont utilisées sur le chemin qui mène du champ à l'assiette.

"Nous considérons la lutte contre le gaspillage alimentaire comme l'une des solutions les plus efficaces contre le changement climatique" , explique Alina Swirski, Country Manager de Too Good To Go Suisse. "C'est pourquoi nous voulons inspirer et donner les moyens à tout le monde de se joindre à nous dans la lutte contre le gaspillage alimentaire".

En Suisse, Too Good To Go mène son combat avec plus de 4600 établissements partenaires, près de 1,4 million d'utilisateurs inscrits sur l'application et diverses initiatives de sensibilisation à la thématique - et en partie avec des actions de sauvetage comme celle-ci. Depuis le lancement de Too Good To Go Suisse, les plus de 3,2 millions de repas sauvés ont permis d'économiser environ 8000 tonnes de CO₂e. Cela correspond à la même quantité de CO₂e que celle produite par environ 1'600 vols autour du monde ou par près de 50 ans de douches chaudes.      

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À propos de Planted

La croissance de la population mondiale, l'augmentation de l'espérance de vie et des revenus entraînent une forte hausse de la demande mondiale de viande. Or, à l'échelle actuelle, l'industrie de la viande n'est pas durable. Planted veut changer cela ! La spin-off suisse de l'ETH, fondée en 2019 par Pascal Bieri, Lukas Böni, Christoph Jenny et Eric Stirnemann, n'a rien de moins en tête que de lancer une révolution avec une délicieuse viande issue de plantes. Avec une ressemblance inédite avec la viande traditionnelle en termes de goût et de texture. Planted s'engage à n'utiliser que des ingrédients 100% naturels et aucun additif. Cela fait de Planted une option vraiment saine et meilleure pour tous. Les gammes de produits Planted, chacune composée de différentes sources de protéines (pois, avoine, tournesol), comprennent : planted.™ chicken, planted.™ pulled et planted.™ kebab et bientôt planted.™ schnitzel. L'équipe scientifique dévouée a soif de changement et travaille dur pour révolutionner la chaîne alimentaire dans son usine nouvellement construite et dans ses laboratoires de recherche en Suisse. Plus d'informations sur www.eatplanted.com ou SoMe @eatplanted.

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À propos de Too Good To Go

Un tiers de toute la nourriture produite est gaspillée. Too Good To Go veut inspirer et responsabiliser tout le monde dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. L'application Too Good To Go est la plus grande place de marché au monde pour les restes de nourriture et met en relation les boulangeries, restaurants, supermarchés et autres entreprises avec les consommateurs, afin que la nourriture soit consommée plutôt que jetée. En outre, Too Good To Go sensibilise au gaspillage alimentaire par le biais de différentes initiatives et campagnes, notamment en Suisse avec les Waste Warrior Brands (WAW Brands) et "Souvent bon plus longtemps". Actuellement, l'entreprise est active dans 14 pays européens et aux États-Unis, et est également présente en Suisse depuis 2018. Plus d'informations sur www.toogoodtogo.ch.