Notre filet de poulet établit une nouvelle référence dans la catégorie des produits à base de viande végétale. En nous appuyant sur notre savoir-faire planted.chicken et sur notre technologie de fermentation, nous avons pu produire un morceau de viande exceptionnel, juteux à souhait, étonnamment croquant et riche en protéines. Pour ce faire, nous n'utilisons que quelques ingrédients naturels comme des pois, de l'huile de colza, de l'eau, du sel, de la levure et des épices - et bien sûr une dose saine de vitamine B12. Le site planted.chicken Filet est apprécié par les chefs étoilés de toute l'Europe qui enchantent leurs clients avec le site Filet sur leurs menus. Il s'agit d'un morceau de viande extrêmement polyvalent - qu'il soit grillé avec ta prochaine salade Ceasar ou qu'il constitue un délicieux point central de l'assiette avec tes garnitures préférées. Le filet de poulet est parfait pour les créatifs et convient à un large éventail de recettes.

Chut ! avertissement spoiler : c'est probablement le produit le plus apprécié de nos collaborateurs ! Non seulement parce qu'il s'agit du produit le plus riche en protéines du marché, mais aussi parce qu'il est produit de manière particulièrement durable (les protéines de tournesol utilisées proviennent du tourteau de tournesol pressé, un déchet de la production d'huile de tournesol). La combinaison de tournesol et de pois donne un produit très diversifié sur le plan nutritionnel, qui est en outre incroyablement juteux. Bien entendu, nous ajoutons également une bonne dose de vitamine B12 grâce à la fermentation.

Grâce à notre procédé de fermentation ultramoderne, le site planted.steak est juteux, tendre et possède un goût umami incomparable.

Le planted.steak se prépare facilement et à point et est recommandé par des chefs étoilés dans toute l'Europe, qui enthousiasment déjà leurs clients avec le steak sur leurs menus. Le planted.steak peut être combiné avec une multitude d'accompagnements, que ce soit une salade fraîche, des frites ou tes légumes de saison préférés - il n'y a pas de limites à la diversité culinaire. 

Fidèle à notre philosophie, il est fabriqué exclusivement à partir d'ingrédients naturels comme les protéines de soja, la farine de haricots et de riz, l'huile de colza - et établit ainsi à nouveau un nouveau standard dans la catégorie des produits carnés végétaux.

Avec une teneur élevée en protéines et en fibres, des micronutriments essentiels tels que la vitamine B12 et le fer, et une faible teneur en graisses saturées, il dépasse régulièrement les attentes des gourmets soucieux de leur santé en termes de jutosité, de tendreté et d'utilisation.