Planted : une start-up suisse lance une nouvelle alternative à la viande en Autriche

En Autriche, deux produits seront disponibles dès la fin du mois de janvier : "planted. chicken Natur" et "planted. chicken Kräuter & Zitrone". En dehors de Spar, les produits de la startup sont également disponibles dans leur propre boutique en ligne. Les fondateurs sont déjà très satisfaits de leur entrée sur le marché en Allemagne et en Suisse : "Notre succès en Suisse et en Allemagne montre que nos produits sont tout à fait dans la tendance. La consommation de produits de substitution à la viande a connu un essor considérable ces derniers mois en raison de la pandémie de COVID-19", explique Pascal Bieri. Comme l'Autriche se trouve actuellement toujours dans une situation de lockdown, les nouveaux produits pourraient donc connaître un développement similaire dans ce pays.

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