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Ingrédients
4
Portions
1 cs d'huile d'olive
1 oignon, haché
1 gousse d'ail, hachée
1cc de gingembre, haché
3cc de curcuma en poudre
1cc de curry en poudre
1ccde flocons de piment
1cs de concentré de tomates
3dl de bouillon de légumes
3dl de crème de soja
500g planted.pulled
250g de yaourt aux noix de cajou de New Roots (végétalien)
1 oignon, haché
1 gousse d'ail, hachée
1cc de gingembre, haché
3cc de curcuma en poudre
1cc de curry en poudre
1ccde flocons de piment
1cs de concentré de tomates
3dl de bouillon de légumes
3dl de crème de soja
500g planted.pulled
250g de yaourt aux noix de cajou de New Roots (végétalien)
Produits dans cette recette
planted.pulled
Nature
Préparation
1
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter l'oignon, l'ail et le gingembre et laisser cuire 5 minutes, puis ajouter le curcuma, le curry et les flocons de piment et laisser cuire encore 2-3 minutes.
2
Ajouter le concentré de tomates, le bouillon et la crème de soja et bien mélanger. Ajouter planted.pulled et faire cuire à couvert à feu doux pendant 30 minutes (remuer de temps en temps).
3
Ajouter le yaourt, remuer et servir.
4
Conseil : servir le riz en accompagnement.
