Couronne de laugen avec lyonnaise

Durée : 10 Min
Level (niveau) : Facile

Ingrédients

Pour combien de personnes ?
2
1
Couronne de saumure
2
Pack planted.slices Lyoner
145g
fromage frais végétalien (le Philadelphia convient bien)
1
botte de ciboulette
1
Laitue pommée
Raifort frais (facultatif)

Produits dans cette recette

planted.tranche
Lyonnais
3.95 CHF

Préparation

  1. Couper le racloir à la soude en deux à l'aide d'un couteau-scie.
  2. Couper la ciboulette en fines rondelles et la mélanger au fromage frais végétalien.
  3. Effeuiller et laver les feuilles de salade.
  4. Appliquez le fromage frais sur les deux côtés de la couronne coupée en deux.
  5. Répartir les feuilles de salade au fond de la couronne.
  6. Plier les tranches de Lyon et les répartir sur la salade.
  7. Facultatif : râper du raifort frais par-dessus avec une râpe fine ou acheter des copeaux prédécoupés.
  8. Ferme la couronne et sers-la lors de ton prochain brunch !

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