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Wraps au curry et à la coriandre
Durée :
25 Min
Level (niveau) :
Facile
Fabriqué par :
Lori
Bonjour, je m'appelle Lori (@lorilistic) et je suis étudiante en nutrition. Selon moi, nous pouvons avoir une alimentation saine et équilibrée sans nous priver ! Pour faciliter cela, je me suis donné pour mission de créer des recettes saines et de les rendre aussi délicieuses que possible !
Ingrédients
10
Portions
100 g de laitue pommée
2-3 Carottes, en morceaux
1-2 cs d'huile d'olive
1 cc de sel
1 citron, jus pressé
1 Paquet planted.chicken Curry
1 Gousse d'ail
1-2 Oignons de printemps, en morceaux
1 Poignée de coriandre, fraîche, feuilles effeuillées
250 g de fromage frais végétalien
10 Tortillas de blé
300 g de tomates, en tranches
2-3 Carottes, en morceaux
1-2 cs d'huile d'olive
1 cc de sel
1 citron, jus pressé
1 Paquet planted.chicken Curry
1 Gousse d'ail
1-2 Oignons de printemps, en morceaux
1 Poignée de coriandre, fraîche, feuilles effeuillées
250 g de fromage frais végétalien
10 Tortillas de blé
300 g de tomates, en tranches
Préparation
1
Laver la salade et couper les feuilles en petits morceaux (mettre 10 feuilles de côté pour remplir les wraps).
2
Hachez également les carottes et transférez-les dans le saladier avec la salade. Assaisonnez avec de l'huile d'olive, du sel et du jus de citron.
3
planted.chicken Faire revenir le curry dans une poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile pendant 2 à 3 minutes de chaque côté.
4
Hachez l'ail, les oignons et la coriandre et ajoutez-les à la salade avec le fromage frais végétalien et le curry planted.chicken et mélangez le tout.
5
Chauffer les galettes de tortilla des deux côtés dans une poêle, tartiner chacune d'environ 2 cuillères à soupe de farce, répartir la salade dessus et recouvrir de tomates.
6
Replier le haut et le bas des tortillas et les enrouler fermement de manière à obtenir un rouleau fermé. Coupez les wraps en deux en biais et servez !
