planted.rôti

Quantité

12.95 CHF

Prix TVA incluse, frais d'expédition en sus (consulter les conditions de livraison)

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Rôti bon, tout bon
Aliment végétal à base de protéines végétales avec 34% de sauce, à consommer cuit

Le chaos de l'hiver ? Le stress des fêtes ? Le planted.braten est de retour : notre classique d'hiver végétal sans additifs est accompagné d'une sauce savoureuse et est très facile à préparer. Si tu as simplement besoin de quelque chose de relaxant pour la fin de la journée, ou si les proches sonnent déjà pour le repas de famille...

Ingrédients

Eau, protéines végétales 16% (pois, tournesol), rapsol, pruneaux, fibres de pois, concentré de tomates, airelles, épices (contient moutarde et céleri), vinaigre de vin rouge, vinaigre de cidre, vinaigre d'alcool, concentré de vin rouge, sucre de canne, amidon de maïs, sucre extrait de levure, sel, vitamine B12.
Allergènes

Peut contenir des traces de soja et de céréales contenant du gluten.
Conservation/ durée de vie

La marchandise est envoyée réfrigérée. Afin de maintenir la qualité et la durée de conservation, la marchandise doit être réfrigérée immédiatement après sa réception.

Conserver à 5°C maximum. Après ouverture, à consommer dans les 3 jours. Décongelé : ne pas recongeler. Durée de conservation de 30 jours à partir de l'expédition.

Conseils de préparation

Quantités indiquées:
400 g de rôti + 210 ml de sauce pour 2-3 personnes

Préparation du rôti:
1. sortir le rôti de son emballage et le placer sur une plaque à grille recouverte de papier sulfurisé.
2. cuire pendant environ 17 minutes au four préchauffé à 180 degrés (chaleur tournante).
3. retirer la plaque à grille avec le rôti du four et le badigeonner d'environ 2 cuillères à soupe de sauce de rôti chaude (voir ci-dessous).
4. cuire le rôti pendant 5 minutes supplémentaires.
5. éteindre le four et ouvrir la porte du four. Laisser reposer le rôti pendant environ 5 minutes.
6. poser le rôti sur une planche à découper et le laisser reposer pendant 2 minutes.
7. couper le rôti en tranches d'environ 1,5 cm d'épaisseur à l'aide d'un couteau-scie bien aiguisé et le dresser avec les garnitures et la sauce.

Finition de la sauce de rôti:
1. secouer vigoureusement le sachet, l'ouvrir et le mettre dans une petite casserole.
2. faire chauffer la sauce à feu moyen et la laisser mijoter pendant 2 à 3 minutes. Remuer vigoureusement à l'aide d'un fouet.
3. au moment de servir, répartir la sauce sur le rôti et déguster.

Valeurs nutritives

Valeurs nutritives moyennes	pour 100g
Énergie	703 kJ / 168 kcal
Graisse	8,2 g
dont acides gras saturés	0,7 g
Glucides	8,6 g
dont sucre	3,9 g
Fibres alimentaires	3 g
Protéines	13 g
Sel	1,8 g
Vitamine B12	1,0 μg (40%*)
Fer	3,0 mg (21%*)

*Pourcentage de la quantité de référence de l'apport journalier.